野芹菜怎么做好吃
南枝向暖北枝寒
好评回答
野芹菜有一种很独特的香味,初次食用口味不合,再加上心理因素,有些人不是很喜欢,当然也有人可能是真不适应。野芹菜的食用营养和药用保健的价值都很高,无耐中人们勉强吃上几口。其实,野芹菜真不是想象中的那样难吃,如果多吃几次,说不定也会喜欢它的味道。还是因为香味特殊,一般很少用野芹菜和其他菜搭配,下面就介绍素炒野芹菜的做法,真是香嫩可开口。
操作方法
刚采的野芹菜带回家,先要进行采摘,用手摘掉芹菜的叶子和根部的老茎。
采摘完毕后,用清水反复冲洗;用刀切成2厘米长短的小段。
有些野芹菜确实生长在野外,来源不清就得多加一个步骤。打一盆清水,放入点盐和少量的植物油,浸泡15分钟取出晾干备用。其实这个步骤,也是可以提升野芹菜口感的。
点火加热炒锅,倒入植物油。
锅烧辣后,倒入野芹菜翻炒,滴入少量的白醋。
2分钟后野芹菜变色,加入少量的盐,继续翻炒均匀。
关火,盛盘。可以根据口味,加入起鲜佐料。
南枝向暖北枝寒 2024-05-20 05:23:11
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:鲜鹿茸泡酒前怎么处理
答:
答:鲜鹿茸泡酒前应该先把鲜茸洗净切片处理好;然后装入洁净的瓶中,加入白酒,密封。鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。
2
泥蚶和花甲有什么区别 2019-03-13
3
南京烟是哪里生产的 2019-09-07
4
奥利给是什么意思 2019-04-16
5
注册会计师的网课听不懂,怎么办呀 2019-03-29
相关推荐
iphone12续航时间多久
专业的硬件测评机构之前对iPhone12系列进行了续航测试,得出了以下的结果:iPhone12开启5G功能后,续航为8小时25分;iPhone12关闭5G功能后,续航为10小...
详情>
提问时间:2021-01-14
黄金750是什么意思
黄金750指18K黄金。18K是含纯金75%其余的为其它的材料如银或铜,含金量,原为金首饰、黄金制品的金属“金”的含量,用k表示,每k(英文carat、德文karat的缩写,...
详情>
提问时间:2020-07-17
面条鱼干有什么营养价值
面条鱼干以味美为名,面条鱼干的营养价值以富含高蛋白、氨基酸、高热量而成为银色透明鱼类的代表。而且面条鱼干脂肪含量低也不像其它鱼类那样多刺,适宜小孩、老人等人群食用。据测定每1...
详情>
提问时间:2019-03-13
380v属于高压电吗
380V不算高压电。高压电:是指配电线路交流电压在1000V以上或直流电压在1500V以上的电接户线。交流低压在1000V以下或直流电压在1500V以下为低压电。安全电压不超...
详情>
提问时间:2019-04-26
苹果手机怎么关闭volte
苹果手机volte关闭教程1、发送短信“QXVOLTE”至10086;2、打开设置-蜂窝移动网络-启用4G;3、可以看到“关闭”、“语音与数据”和“仅数据”三个选项。“语音与...
详情>
提问时间:2019-06-23
干净利落不带水龙腾虎跃满天飞是什么肖
龙腾虎跃是对应生肖是马,最早记载生肖的《诗经》说『吉日庚午,即差我马』,意思是庚午吉日时辰好,是跃马出猎的好日子。这里午与马对应,可见春秋前后地支与动物的对应关系已经确立,证...
详情>
提问时间:2019-12-06
写错的钢笔字怎么修改
写错的钢笔字是可以用涂改液进行修改的,涂上涂改液以后就可以用钢笔继续写了,还可以用消除墨水,用完后再用油笔写的话就可以了。这两种方法都比较适用。...
详情>
提问时间:2019-10-24