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啤酒喝8度的好还是11度的好?

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啤酒喝8度的好还是11度的好?

我对喝啤酒没啥心得,求教哪位指点一下;啤酒喝8度的好还是11度的好?啤酒度数高和味苦是为什么?

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  • 2007-05-07 22:47:08
      如今的啤酒家族十分兴旺,市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒,熟啤酒,无醇啤酒和运动啤酒等等。这些啤酒的成分不同,而人的体质不同,所以喝啤酒要因人而异。
      一、生啤酒。比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒),是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。
      另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。   二、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
         三、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一,它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”,还能满足“瘾君子”们的酒瘾。   四、无醇啤酒。
      无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员,也属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低,所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。   五、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员。
      运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都赞扬它好。   现在市场啤酒种类很多,你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。( 每天适量饮啤酒可预防老年白内障,而黑啤酒能降低心脏病的发生率。
      这是加拿大和美国科学家的研究成果。 研究表明,啤酒富含阻氧化酶,能够阻碍葡萄糖水平升高。原来,细胞中的线粒体可以把葡萄糖变成维持细胞正常活动的能量,葡萄糖含量过高会破坏线粒体的功能,一旦线粒体的工作出现故障,眼睛晶体的表面就会开始形成白内障。
      所以每日饮一杯啤酒对眼睛非常有利。 。

    浪***

    2007-05-07 22:47:08

其他答案

    2007-05-06 20:19:20
  • 啤酒的度数确切说是麦芽汁度,度数低其所含热量也就低一些,就是所谓干啤或超干,现在都要减肥,所以时兴低度数啤酒.苦味是因为加入了酒花的缘故,具有爽口的效果和特殊的香味.

    老***

    2007-05-06 20:19:20

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