鹏达餐饮商学院推出全新升级的培训课程,让您学得更精细、更专业、更全面。整个课程,实践结合理论,以低温发酵技术和全手工制饼技术为主,涵盖意式薄饼、意式薄脆、铁盘、金牌披萨、芝心披萨等披萨大类,用独特技术重新诠释各类披萨的精粹之处;另外,还有各类小吃、意面、沙拉、饮品、特色披萨的制作培训,给您披萨餐厅的菜单以全面的选择!课程结构方面,1天的理论加上7天的实践操作,给您最切实的理论指导和最充分的实践操作!最新的培训厨房,保证教学质量。在这里,您可以看到并使用最新、最全的专业设备和器具,八天的亲身体验,让您有充足的信心为您的披萨厨房选出最适合自己的配置。