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小米适合什么样的人群食用呢?
小米中所含有的B族维生素,以及钙、钟、 镁等营养成分够抑制血管收缩,达到降 压的目的。小米中的烟酸能够降低血 液中的胆固醇脂肪含量,减少人体对胆固醇和腺制血脂的作用。小麦富含的维生素B1、维生素B2,可改善消化 不良、反胃呕吐。适合老人、产妇、高血压、高脂血、脑卒中、肠胃病的人群吃。