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如何制作香菇肉末豆腐及食用功效是什么？

如何制作香菇肉末豆腐及食用功效是什么？

曾*** | 2017-03-09 15:44:07

好评回答

不*** |2017-03-09 16:30:07 53 4 评论

香菇肉末豆腐的原材料有豆腐200克，鲜香菇100克，肉末50克，香菜、油、调味品各适量。
做法是豆腐切成边长5厘米左右的小方块，中心挖空；香菇、香菜洗净，切碎，加肉末，调入油、盐、五香粉拌匀，做成馅料；将馅料填入豆腐中心，放于盘中，入蒸锅蒸熟即可。
具有清热润燥、生津止渴的功效。

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