网箱养殖黄鳝，一般最晚在春节前即已全部销售完毕。可 将网箱起水后，洗刷干净晾干，折叠装于编织袋或麻袋中，放 在阴凉处，避免太阳直射，严防老鼠或腐蚀性化学物质损害， 如果管理得当，网箱可使用3~4年以上。冬季黄鳝销售后，若网 箱仍放置于池塘中，则应全部沉没于水中，以防冰冻造成破损。 若箱内黄鳝需进行越冬，则应在停食前强化培育，增强黄鳝体 质。在冬季冰冻不厉害的地区（50厘米以上水深水面不会结 冰），黄鳝完全可以在箱内自然越冬。对于北方霜冻厉害的地 区，则应考虑温室或大棚越冬，以保证黄鳝的安全。温室或大 棚越冬时可以在高密度下进行（视黄鳝个体大小，每平方米可 存放8~15千克），水温保持在1~10℃即可。
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