糖类食物一些含糖量丰富的食物患者在平时生活中必须要少吃，这类食物中所含有大量糖分会导致你血糖快速飙升，长期如此甚至还有可能会诱发糖尿病。常见的含糖食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌等，这些食物中不仅含有大量的果胶以及糖分，并且还含有其他不利于患者病情的成分，因此应该尽量的少吃。除了这些含糖量大的食物应该少吃之外，还有像土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等富含有碳水化合物的食物也应该少吃，或者食用后应当适当减少其他主食的摄入量。饱和脂肪酸食物高血糖患者在平时生活中应该合理的安排日常饮食，以此来控制以及稳定血糖。因此专家提醒这部分患者，一些富含有饱和脂肪酸的食物应该尽量的少吃，比如像猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等，这类食物如果过量摄入的话不仅会导致血糖升高，同时还有可能会堵塞血管从而诱发各种心脑血管疾病。除了要少吃这类食物之外，在食用油的选择方面也要特别的注意。最好是用植物油代替部分动物油，除了各种动物类食品之外，还有像花生、核桃、芝麻、瓜子等，这类食物中所含有的脂肪也非常多，因此最好是少吃或者是不吃。高糖水果患有高血糖的患者在平时生活中对任何一种含糖量丰富的食物都应该尽量的少吃，除了各种蛋糕、糖果之外，还有就是各种含糖量高的水果。在一些水果中含葡萄糖、果糖，这些物质都有可能会导致血糖大幅度的升高。以此对于这些含糖量丰富的水果也应该尽量的少吃，最好是在血、尿糖控制相对稳定时适量食用。或者是在空腹血糖<7.8mmol/l或餐后2小时血糖<10mmol/l时，将这些水果放在两餐或临睡前食用，同时还要注意尽量的减少之后的主食摄入量。对于血糖高不能吃什么的问题，这类水果也要特别的注意。
