水果型黄瓜是近年推广的鲜食黄瓜，瓜型袖珍短小，无刺易清洗，口感脆嫩，风味浓，营养含量明显高于普通黄瓜，深受消费者的欢迎，很有发展前途。对环境条件的要求：喜温不耐寒，最适宜生长温度白天为25~30°C，夜间为15~18°C;喜温怕涝，要求较高的空气湿度和土壤湿度，最忌湿、冷结合的环境；适宜土层深厚、疏松肥沃的土壤条件；需肥量多，宜氮、磷、钾、微量元素配合施用；需较强光照条件，适宜在保护地种植。
  
(1)   选用良种宜选用甜脆绿6号、春光2号、戴多星等品种，每亩用种50~70克。
(2)   栽培季节秋冬茬：8~9月育苗，9~10月定植，10月至翌年2 月采收。春茬：1~2月育苗，2~3月定植，3~7月采收。
(3)   培育壮苗用55°C温汤浸种，用草炭做基质，营养钵育苗，萌动后在一2~2°C环境下冷冻低温处理24~48小时。
  然后将温度调节在25~30°C,保持较强的光照，苗龄25~35天，3叶1心时，达到子叶肥大、叶片深绿、根系发达、无病虫害的标准。
(4)   施肥整地每亩施用腐熟细碎有机肥3 000千克以上，或活性有机肥400千克，耕深25厘米，翻耕2~3次，使肥料与土壤混勻，打碎坷垃达到疏松、平整的要求，做成高出地面20~30厘米的阳畦，铺地膜，尽量安
装滴灌设施。
  
(5)   定植地温15°C以上即可定植，行距90~100厘米，1。8~1。9米畦定植两行，也可单植。株距35~40厘米，每亩1 700~2 000株。选在晴天定植，不要过深，以坨面与畦面平为宜。
(6)   田间管理
① 浇水：缓苗后蹲苗5~7天，促进根系生长，以后小水勤浇，常保土壤湿润。
  
② 追肥：采瓜后每隔10~15天穴施一次活性有机肥，每亩100千克，叶面喷施3~4次磷酸二氢钾。
③ 植株调整：从第六节开始留瓜，1~5节位瓜及早疏掉，不插架，用绳吊蔓固定植株，中部每节可留1~2个瓜，分枝可留1个瓜后拿顶。植株过高时将下部老叶打掉盘条往下坐秧。
  
④ 调节温度：加强通风换气，白天25~30°C,夜间15~18°C,地温21°C，冬季增加温室透光率。
(7)   及时采收长度达13~18厘米，直径达2~3厘米，花已开始谢时即可采收，用剪刀或小刀割断瓜柄，要轻拿轻放。单瓜重80克左右，每株可结20~30个，亩产3 000~4 000千克。