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芡实怎么吃?

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芡实怎么吃?

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    2018-01-11 18:21:34
  • 秋季用芡实,无滥补之害,却有平补之功。芡实的最佳食用方法是煮粥、熬汤,也可以制成糊状冲服。
    1、芡实粥:炒芡实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效。
    2、芡实山药糊:芡实500克,山药500克,莲子肉250克,分别炒黄,共研末,加藕粉250克,拌匀成散剂,每次不拘量,加白糖适量,调匀成糊状食用,每日1~3次,可治脾虚泄泻,久泻者尤宜。
    3、芡实核桃糊:芡实粉30克,核桃肉(打碎)15克,红枣(去核)7枚,先将芡实粉加凉水打糊,加入滚开水搅拌,再加核桃肉与红枣肉,煮烂成糊状,加白糖拌入,不拘时服用,连食数周,可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症。(注意:若尿道疼痛,小便时有淋漓不尽感者,为湿热下注膀胱,勿服)
    4、芡实扁豆粥:炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克,共加水煮成粥,对脾胃虚弱而见便溏或腹泻者有良效。
    

    刘***

    2018-01-11 18:21:34

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