蛋白质的基本单位是氨基酸。氨基酸分必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸指不能在体内合成，或合成量不能满足机体需要的氨基酸，需从词料中获得，这些氨基酸有蛋氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、亮氨酸等9种。非必需氨基酸指兔机体能自我合成，且能满足需要的氨基酸，如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等。因此蛋白质的质量取决于氨基酸的含量和种类，含量越高、种类越全面，蛋白质的利用率就越高。为提高词料中的蛋白质的利用率，生产中须采用多种词料配合，使各种必需氨基酸互相补充。研究显示，词料日粮中含赖氨酸0.65%、蛋氨酸与胱氨酸0.6%、精氨酸0.6%，即可满足肉兔的生长需求。
答：在动物体内，氨基转化而得来的氨基酸必定是非必需氨基酸，而从食物中得来的氨基酸却并非全部是必须氨基酸啊，也可能有非必需氨基酸啊。只是由于这些氨基酸机体可以通过氨基...详情>>
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