全部答案

2017-12-15 13:19:33

•   1。将滤压壶和咖啡杯用热水温热。?
  2。拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水，在壶内放入20克左右的咖啡粉。
  3。滤压壶呈45度斜放，将200ml, 95度左右的热水慢慢冲入，静置3-4 分种。?
  4。用竹棒搅拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最上层。
    
  5。套上滤压器组，轻轻下压到底，再将咖啡倒入温过的咖啡杯中即可！?
  6。添加你喜欢的奶也好，糖也好，一杯现磨咖啡也可以这样诞生了！?
  法式滤压壶选择小贴士：滤压壶过滤的好坏很大呈度取决于滤芯的质量，挑选有弹簧对咖啡粉的过滤极其重要，会直接应响咖啡的口感。
    ?
  法压壶通常被称为冲茶器，那么法压壶真的只能担当冲茶之用吗？答案是全然否定的！事实上若要选择最实用的咖啡入门器具，法国压虽不能独占鳌头，但必位列三甲之中。其对时间的易控性，以及观察的便捷性，是其他冲泡器具所无法比拟的。?
  玩法压壶最容易控制的就是时间了，同样状况的豆子、研磨、水温不同的时间却有不同的效果。
    一般来说时间越久味道越浓郁，却容易出现苦味、涩味、杂味。不过当咖啡的五大变因改变时，控制时间就会有意想不到的结果喔：如深烘焙的豆子把时间控制较短会得到很棒的香味与甘甜，浅烘焙的豆子需要多一点的时间来萃取酸质与香气才得以表现。?。

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  简***

  2017-12-15 13:19:33

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