什么是柿子的脱涩技术?
涩柿类品种$树上软熟前不能自行脱涩,所以采收后要进行人工脱涩,方七销售。脱涅的方(法有很多,但无论采用哪种脱涩方法,果实必须精心挑选,剔除伤痕果,以免引起感染,影响商品价值。
夏***
2018-05-13 21:48:43
问:生吃柿子的脱涩方法有哪些?
答:热悟法:生柿子还可以通过热捂法将其捂熟。将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好,不过很简单...详情>>
问:柿子脱涩的方法有哪些?
答:石灰水脱涩 将7公斤的石灰倒入水中配成澄清的石灰水,然后再倒入缸里,把100公斤的柿子放入缸中,加水到淹没柿子为止,在20-25℃的温度下,3-4天就可以脱涩...详情>>
问:怎么让柿子脱涩?
答:在较高温和缺氧条件下,柿子转向无氧呼吸,经一昼夜即可脱去涩味。将涩柿洗净,放在不锈钢锅内(不能用铁质容器),加入40℃左右的水,淹没柿果。每隔15分钟左右添加一...详情>>
问:如何能 使柿子脱涩
答:详情>>
问:柿子的脱涩方法有哪些?
问:怎样为柿子脱涩
问:蔬菜生产基地的有机认证如何进行?
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