怎样防止蘑菇硬开伞?
怎样防止蘑菇硬开伞?
秋菇出菇期间,温度由高到低的过程中,若冷空气突然来临, 温度急骤降低或昼夜温差过大(10°C以上),菇床上常出现幼菇菌 盖与菌柄分离裂开现象。暴露出来的菌褶呈淡粉红色,极幼嫩,但 由于菌盖已裂开而不符合商品要求,质量受损,价格降低。硬开伞 的原因主要是由于气温由高到低的变化过程中,料温一直高于气 温,在气温急骤降低的情况下,料温和室温之间温差过大(料温 高,气温低),造成了菌柄和菌盖生长的不平衡,从而引起硬开伞。 防止硬开伞的发生,主要应加强秋菇后期的保温措施,减少菇 房温度的变化幅度,并增加空气相对湿度,促进菇体(菌柄和菌 盖)均衡生长,防止硬开伞。
答:选料。 按照收购标准选菇。选用菌盖1.5~5厘米、未开伞、无损伤、无泥根、切削平整、菇色洁白、没有锈斑的蘑菇。按菇形大小分级,一级菇菇形圆整,直径在2厘米以...详情>>
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答:河南绿富食用菌培训基地,好像在食用菌行业很有名,你可以上午搜搜 ..详情>>
答:春、夏、秋均可播种。黄芩多于春季播种,一般在土壤 水分充足或有灌溉条件的情况下,以5cm地温稳定通过151 时播种为宜。对于春季土壤水分不足,又无灌溉条件的旱地...详情>>
答: 由于农村儿童中毒事件大多数发生在家中,因此家长对保护儿童负有重要责任,也是重要的健康教育对象。他们需要深入了解儿童的心理和行为特点如活泼、好动、好奇心强、自我...详情>>