方一：新鲜藕1000～1500克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天2次服完。 方二：粳米60克，砂仁细末5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸1～2开后即可，早晚服用。 方三：鲜土豆100克，生姜10克，榨汁，加鲜橘子汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升。 方四：绿茶、干姜丝各3克，沸水冲泡，加盖浸30分钟，代茶频饮，每日数次。 方五：白扁豆60克，略炒研粉，藿香叶60克，晒干为末，混合为散。每次10克，每日4～5次，姜汤送下。 急性肠炎 急性肠炎是消化系统疾病中最常见的疾病。常与肠道感染包括肠道病毒（柯萨奇、埃可病毒）和其他病毒、细菌（如?U菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱、肠念球菌）、肠阿米巴、寄生虫等感染有关，并且引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
药品销售标准规程（SPOM） ——如何指导急性肠炎患者的饮食？ 治疗腹泻用药是一个方面，注意饮食上的调理也同样重要，药店药师如能为腹泻 患者在饮食上提个醒，定会受到顾客的好评。 药师:您好！您需要什么帮助吗？ 顾客:您好，我拉肚子，已经拿完药了，我还想问问我在饮食上应注意点儿 什么。
药师:您拉肚子肯定感觉很虚，全身没劲，是吧？ 顾客:是呀。所以我想赶紧吃点东西，好恢复体力呀。 药师:您这个想法对，但是您拉肚子还没好，所以不能急着吃东西，尤其是 不好消化的东西。 顾客:对呀。我昨天吃了两个包子，结果又拉得厉害了。
药师:您也太不注意了，消化本来就不好，还吃油腻的东西，这样对您肠道 的恢复也不利呀。 顾客:那您说我吃什么比较好呢？ 药师:您在刚感到不舒服，开始拉肚子的时候，最好只吃清淡的流食，像浓 米汤、面汤，别生吃水果，如果想吃就喝点儿淡果汁，还有热茶，反正就是别吃 有油的东西，多吃含纤维少的东西，这样好消化。
顾客:那您说我要是见好了，也不怎么上厕所了，是不是就什么都能吃了。 药师:也不行，要是您排便的次数减少了，可以喝点儿肉汤，那也得是去了 油的肉汤，不然就又不消化了；您要是不想喝肉汤，可以喝点儿牛奶、豆浆，要 是有时间还可以做点儿蛋花汤，但别太稠，清清淡淡的就好。
顾客:好，就算不生病我家也常常做汤喝，这倒不麻烦。 药师:那就好。您身体再好些的时候就可以加点儿大米粥、藕粉、面片什么 的，以便及时补充能量。 顾客:还是只能吃稀的呀，那要是完全好了就什么都能吃了吧，再不能吃得 把我馋死了。
药师:您要是不再拉肚子了，可以慢慢加点鸡蛋羹、鱼片，还可以把新鲜的 瘦肉剁碎、煮熟放到菜里吃，菜也最好剁成泥状，这都是为了让您吃得有营养还 得好消化。而且您可以多吃几顿，这样有利于吸收。 顾客:好不容易能吃点干的了，还有这么多要注意的地方，看来得病还真熬 人。
药师:是呀，“病来如山倒，病去如抽丝”嘛。您别急，慢慢来，主要是要 补充蛋白质丰富但脂肪少的食品，像鸡蛋、牛奶、豆浆，还有豆腐或豆制品什么 的。 顾客:以前还真没注意过这些，今天听了才知道以后该吃什么、不该吃什么 了。 药师:还有一点，您不是这段时间吃水果少嘛，体内维生素会不够，所以您 可以每天喝点富含维生素C的果汁，像鲜橘汁、西红柿汁，这两种汁里维生素C都 挺丰富。
当然，您要是每天都在喝的果汁中加片儿维生素C，也会不错的。 顾客:好，我就多准备点儿果汁当水喝。对了，能喝酒吗，我听人说喝酒是 暖肚子的，少喝点儿没事吧？ 药师:那可不行，不但不能喝酒，您这几天连咖啡都得忌了，还有凉茶水、 汽水都不能喝，只能喝点果汁，而且多纤维的蔬菜和生水果都要尽量少吃，还有 就是肥肉、硬的东西也都别吃，这些要么因不好消化加重您拉肚子，要么就是能 刺激您的肠道，让您总想上厕所，反正对您的恢复没一点儿好处。
您就先忍忍， 等好了，再像平常一样吃东西吧。 顾客:好吧，为了能快点好，我肯定能忍。谢谢您了。 。
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