地瓜与红薯都是山芋，山芋又称“番薯”草本，块根白色，红色或黄色。茎蔓生，叶心脏形至掌状深裂。花红紫色或白色。朔果。属旋花科。原产热带和亚热带，我国南北各地都有栽培。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。 把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止 注意：①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸 ②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯 ③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗！
答：直接放入烤箱，350度十分钟，或者200度半小时吧。。拿出来剥皮直接吃就好了。。 烤红薯不用预热，最好在气温15度以下的时候吃烤红薯，15度以上吃蒸的，如果新鲜...详情>>
