正宗久久鸭做法培训有哪几家，询问？

久久鸭特点：九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。久久鸭讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。久久鸭最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。

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