为什么泡泡糖变软后会吹出泡?
为什么泡泡糖变软后会吹出泡泡
泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里是加了硫化促进剂、防老剂等添加剂的,均有一定毒性;增塑剂也有一定的毒性,如果多吃易造成蓄积中毒。 口香糖的组成成分中,酯胶质约占25%,糖和其它部分约占75%。酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。至于仅占0.5-2.0%的香料部分则和酯胶的粘弹性有密切的关系,同样也非常影响口香糖的品质。
泡泡糖的主要原料和水果糖差不多,只是加了一些叫胶姆的东西。胶姆没有毒性,黏性却特别大,它能和糖产生一种变化,吃泡泡糖的时候,可以吹出又大又薄的泡泡来。
还有可能泡泡糖它很甜,而且甜蜜素能把吹出来的泡泡包围住,这样泡泡不容易破,泡泡糖 很黏,能拉的很长,很像液体,如果你把咀嚼过十几次的泡泡糖拉起来很薄的时候,
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