广东叉烧包 原料： 叉烧肉，盐，花椒，葱，姜，酱油各适量，面粉。 制作步骤： ①叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成陷； ②面粉中加糖、温水、发酵粉，省二小时，至面 团发起时，加香油、白糖。 ③将面分成份，擀成中间厚、两边薄的皮，将叉 烧肉块及葱姜末包成包子，上屉蒸15分钟即可。
叉烧包子(川味) 原料配方 上等面粉1千克 无皮半肥瘦猪肉600克 白糖250克 甜酱50克 食盐10克 猪油适量 制作方法 1。猪肉洗净切成1。2厘米长、0。6厘米厚的片，在中火锅火煸干水分，下食盐、甜酱略微翻炒，再放白糖继续炒，待其上味后将肉片捞起放在墩子上剁成筷子头粗细的颗粒。
糖汁翻炒后，将剁过的肉倒入锅内炒匀成馅，冷却待用。 2。在上等面粉的发面中放进少许白糖、猪油一并揉匀，再扯成节子，按扁包入馅，捏成二粗花子放入蒸笼，用旺火蒸15分钟后即熟。 产品特点 色白皮薄，甜咸爽口。 。
我以为是什么专业术语了,我湖南人,不懂呀
LZ走错地儿了吧。这里是基金沙龙，不过吃好了再投资也不错，实际上它就是带甜肉馅的开花馒头，广东一带南方人爱吃的一种主食。
楼主不会是气晕了吧，怎么在这里提这个问题？
做起来麻烦，买现成的吧
我请你吃？
叉烧和肉做馅，用面皮包起来一蒸就行了。没做过，买了吃吧！我到是有朋友卖包子，要不留个地址我邮寄给你！
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