隧道式速冻机应用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤团等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。
1.稳定可靠,故障率极低;
2.仅有进贷小门和出贷小门与外界相通,热损失极小,节能显著;
3.货物沿运行方向不断移动,每一贷架在设定的时间内通过隧道的整个行程,货物冻结均匀无死角,冻结速度快;
4.节省库体占地面积:可节约2/3的建筑面积;
5.节省货物托盘:可节省1/3到2/3的托盘数量;
6.节省货架或速冻车投资;
7.速冻量精确,分割肉冻结均匀,无死角。