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姜醋牡蛎是怎么制作?

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姜醋牡蛎是怎么制作?

姜醋牡蛎是怎么制作?

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    2016-07-06 10:05:10
  • 姜醋牡蛎它的原料有牡蛎300克,白萝卜1/5根,姜1小块,香菜1棵。
    金橘醋30毫升,太白粉、日式淡酱油各10克,黑胡椒少许。
    做 然后①牡蛎充分洗净,备用。②白萝卜洗净,去皮,与姜一起磨成泥状备用;香菜洗净,切末,
    与调味料一起拌匀做成蘸酱。③取出牡蛎,均匀蘸裹上适量太白粉,再放入沸水中汆烫至熟。 捞起,汤去多余水分并排盘,食用时蘸酱即可。
    平肝滋阴,通便消账。适用于头晕胀痛、目眩耳鸣、高血脂、二便不利者。

    东***

    2016-07-06 10:05:10

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