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花生猪蹄汤怎么煲?

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花生猪蹄汤怎么煲?

我是煲来催奶的.但不知道怎样煲才是最营养最好吃的.我加了黄豆,黄酒.可以吗?

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好评回答
  • 2006-05-18 21:53:22
    材料:花生米300克, 猪蹄1副, 生姜3片, 盐2小匙, 
    制作:
    1.花生米洗净,以清水浸泡1小时,猪蹄洗净,切半,加姜片烫煮去腥,捞起,备用。
    2.花生米沥干水分,用滚水烫过,去除涩味。
    3.把作法1.2的材料一道放进炖锅内加8碗水炖煮2小时,待蹄肉、花生皆熟透,加盐调味即成。

    t***

    2006-05-18 21:53:22

其他答案

    2006-05-19 12:55:12
  • 如果你是催乳用的记得在煲这个汤的时候再加一种材料:章鱼干!而且是一定要加的,否则的话汤效会大打折扣的!还有就是猪蹄要抄过水来煲!还有几种汤以供选择:一、鲫鱼或皖鱼尾(不知道你们那里是不是叫皖鱼,这是广东这边的叫法)煎得黄黄的时候放冷水下去煮,煮到汤水变得白白的,调味好就OK了;
    二、木瓜煲猪骨头(最好是尾骨);
    三、木瓜不削皮煲猪粉肠(就是猪的小肠)。(这个比较难喝点,但是很有效)
    以上是我的经验,希望对你有帮助!祝宝宝健康快乐!

    曦***

    2006-05-19 12:55:12

  • 2006-05-18 23:04:46
  • 是女人都不想一马平川,拥有“太平公主”这个难堪的称号,胸部平坦很重要的原因,就是体内性激素水平偏低,乳腺营养不良,此时不妨以花生猪手煲汤一试,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油、以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
    南乳花生猪手煲:(隆胸丰乳)
      猪手(猪蹄)1只、花生仁60克、南乳汁100克酒1/2杯、盐1小匙。猪手去毛开水氽烫、洗净切块,花生仁洗净,同放入煲中,再将酒、水、南乳汁一起倒入文火焖煮至肉酥即可。
    

    三***

    2006-05-18 23:04:46

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