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木糖醇和甜味剂是同一种东西吗?

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木糖醇和甜味剂是同一种东西吗?

木糖醇和甜味剂是同一种东西吗,可以代替白糖吗,有没有副作用.因为有时候吃东西放糖多了怕发胖,如果没有什么害处的话,想用其他东西来代替白糖.

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  • 2004-12-13 12:24:27
      木糖醇原产于芬兰,是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,它不会产生引发龋齿的酸性特质,能够减少龋齿菌和齿垢,可以预防龋齿,也可以用于糖尿病人食品中的蔗糖替代产品。世界各国牙医学会都积极推荐使用木糖醇含量超过糖分含量50%以上的产品。
       现在已经发现和使用的非糖甜味剂主要有以下几种 合成甜味剂:主要是糖精,属无热量甜味剂,甜度是蔗糖的500倍,但对人体致癌的可能性尚未完全排除。(二)糖醇甜味剂:主要有木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等。但近来有研究表明进食过多木糖醇有升高血中甘油三脂的可能性,同时还可引起腹泻,因此不要一次大量服用。
      (三)天然甜味剂:甘草甙、甜叶菊甙。从天然植物中提取,有降低血压、促进代谢等效应。(四)氨基酸衍生物甜味剂:主要是阿斯巴甜、蛋白糖。这是目前较新型的、并占有极大市场的非糖甜味剂。目前已有多方面研究证实,这类甜味剂对普通人群和糖尿病患者均是安全的。
       要是你不想用白糖的话可以用氨基酸衍生物甜味剂代替就是阿斯巴甜、蛋白糖.天然甜味剂如果你血压正常不知道会不会给你降血压最好还是不要过多使用。

    ⺌***

    2004-12-13 12:24:27

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