用多少度的水沏茶最好?
都知道喝茶好,可是用多少度的水沏茶最好?众说纷纭:1.用刚开的水沏茶,色、香、味俱佳,并有历史渊源的茶文化为证。2.用80度的水冲茶,才能保证营养不丢失。3.用冷开水泡茶,可以预防和治疗糖尿病……等等,无所适从。 究竟用多少度的水沏茶好呢?前面的说法有无道理?怎样取舍?
80度!
90度
大部分是在水开后立即泡茶比较好吧,但还是因人而异,有的人喜欢水开了,还要再等它煮到一定的程度,再泡茶;如果换成是我的话,我会等水开后立即泡茶,不知你意下如何呢?
一般家庭里可以用个简单的办法,先用热水热一下杯,然后用静止一会(水沸腾后敬置20分钟)的开水在水瓶里,此时的水温最好。您可以冲泡一下试试。真的用80的水谁也不可能天天带个温度计试不是?
80度的水最好,
茶叶是多种 的,一般绿茶呢?要用70-80度左右的水,要注意的是。。是烧到这个温度,不是在100度 的时候冷却回来 的温度,这样茶叶中的营养就不会流失,如果条件好的话最好用矿物质水,这样沏 出来的茶味道就很适口。而花茶 就不一样了,必须得用烧 开的水来冲泡,加 盖3分钟,既 可饮用了,记得无论是什么茶 都要洗 的啊 ,(也就是所说的头遍 茶不喝,要倒 掉,)
95度的水泡茶最好
沏茶的最佳温度 茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
沏茶的最佳温度 茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。 北京晚报
如何泡茶 你在品味绿茶时,冲泡也是有诀窍的喔,不妨在此教你一招,如何冲泡绿茶?你可要看好了,现在开始: 1.冲泡绿茶时,水温应控制在80度~90度左右。 2.若是冲泡绿茶粉,以40度~60度左右的温开水冲泡即可。份量为2克绿茶粉配450cc的白开水。 3.绿茶粉不可泡得太浓,不然会影响到胃液的分泌。 4.若是冲泡茶叶的话,第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。这也叫洗茶。 5.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
这就要根据您的需要,是象味道好的,还是保健的,或者体现营养的,酌情而定。
答:这叫养壶,对壶有好处。所以,一般都这样做。详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>