火锅虽然好吃，但由火锅引起的疾病还真不少，隔三差五地“贪”吃会使痛风、寄生虫病、口腔黏膜损害等疾病悄悄上身。 据介绍，三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。
如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。所以，在吃火锅时，还要注意肉类的清洁卫生，特别是涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。 在秋冬季，口腔疾病患者在爱吃火锅的人中会有所增加。
吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病。 常吃火锅的人如果发现自己的脚趾经常有扭伤、麻痛等现象，就应该到医院免疫科检查自己是否患了痛风。据了解，每年进入秋冬季，因吃火锅而引发急性痛风性关节炎发作的患者不在少数。
不少火锅爱好者往往在食用火锅时贪食味道鲜美的海鲜、动物内脏、蘑菇等，再加上大量饮酒，造成尿酸在血液中沉积，痛风病随之而来。尤其是病变关节周围会反复出现发热、红肿、疼痛等现象，如果得不到控制，就会进一步引起关节变形，直至引起肾脏损害，功能衰竭。
痛风属于“富贵病”，脑力劳动者、中老年人、肥胖者是高危人群。近年来，痛风病患者正出现年轻化趋势，发病年龄从50岁以后提前到30岁左右，一些收入高、运动少、应酬多的白领上班族经常在火锅聚餐后突发急性痛风性关节炎。因此，此类人群在吃火锅时更应注意。
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吃火锅需防痛风等多种疾病 天气逐渐变冷了，越来越多的市民开始吃起火锅来。每年到了这个时候，总有人因吃火锅而发生问题，如一氧化碳中毒等。专家提醒人们，在吃火锅时，最好选择通风良好的房间，以免发生不幸事件。再有，火锅虽然好吃，但要当心病从口入。
■涮火锅也需掌握要领 吃火锅讲究涮，尤其是肉、肚等。很多人喜欢把这些东西全部倒锅里煮，很多东西煮得老了，直接破坏了火锅的美味。正确的方法是用筷子夹住在锅里涮，据说好的羊肉涮三秒钟最嫩。涮火锅的肉大多切得很薄，只有猪肉要厚，但不是生猪肉，而是已经煮得七八分熟的，然后在锅内煮熟。
很多人说，吃火锅吃不饱，吃一会儿就吃不动了，但回到家就饿，这是因为吃的速度不对。吃火锅不能急，无论你多饿，也不能暴食，要匀速，一片一片涮着吃，不急不缓，这也是火锅不能煮一锅的原因之一。 ■涮火锅要留意“发”出来的食品 通常情况下，人们大都喜欢吃白的，雪白的毛肚、鱿鱼、黄喉、玉兰片看着让人食欲倍增。
可是，有关部门检查发现，市场上大量此类食品竟然是使用国家禁用的工业碱、双氧水、福尔马林等有毒物质发泡的。用工业碱、双氧水、福尔马林等发泡出来的食品，看起来洁白、水灵，吃起来爽脆鲜嫩，还可以增加食品的体积和重量，经营者从中牟取暴利，但对人体的危害极大。
据介绍，将黑褐色的毛肚用70℃－80℃的热水烫掉外皮后，露出的是乳黄色内膜。而有的火锅店里的毛肚白得刺眼、吃起来发脆，可能就是使用漂白剂、防腐剂的结果，其中的双氧水能腐蚀人的胃肠，导致溃疡，福尔马林、硫磺可致癌。据了解，更有不法分子用这些“毒物”将已腐败发臭的鱿鱼、毛肚、黄喉等处理后，使之变得水灵灵的卖给消费者。
■吃火锅要防寄生虫病和痛风 火锅虽然好吃，但由火锅引起的疾病还真不少，隔三差五地“贪”吃会使痛风、寄生虫病、口腔黏膜损害等疾病悄悄上身。 据介绍，三种严重的寄生虫病———旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。
目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。所以，在吃火锅时，还要注意肉类的清洁卫生，特别是涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。
同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。 在秋冬季，口腔疾病患者在爱吃火锅的人中会有所增加。吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病。
常吃火锅的人如果发现自己的脚趾经常有扭伤、麻痛等现象，就应该到医院免疫科检查自己是否患了痛风。据了解，每年进入秋冬季，因吃火锅而引发急性痛风性关节炎发作的患者不在少数。不少火锅爱好者往往在食用火锅时贪食味道鲜美的海鲜、动物内脏、蘑菇等，再加上大量饮酒，造成尿酸在血液中沉积，痛风病随之而来。
尤其是病变关节周围会反复出现发热、红肿、疼痛等现象，如果得不到控制，就会进一步引起关节变形，直至引起肾脏损害，功能衰竭。 痛风属于“富贵病”，脑力劳动者、中老年人、肥胖者是高危人群。近年来，痛风病患者正出现年轻化趋势，发病年龄从50岁以后提前到30岁左右，一些收入高、运动少、应酬多的白领上班族经常在火锅聚餐后突发急性痛风性关节炎。
因此，此类人群在吃火锅时更应注意。
重庆、四川可谓是“火锅王国”，各式火锅，比比皆是。麻辣、滋补......样样齐全，能入锅烫、涮、煮之物无奇不有。有一句形容两地火锅菜肴广泛的俗话，叫做：“有脚的板凳不吃、有翅膀的飞机不吃、其它什么都吃”。一些著名火锅业的连锁店，不仅开到了北方，也开到了国外。但是，至今未见有因吃火锅导致疾病的报道，也未见长期吃火锅的重庆、四川人就短寿！相反，长寿者却大有人在。因此，千万别因“担心吃火锅会影响健康”而错失口福。当然，不同个体身体素质的人也得注意：诸如，不能进补者不要吃滋补类火锅；有“三高”病症者别去烫内脏、脑花之类的食物，.......等等。而且，这些也并不是火锅的“罪过”啊！ 想吃就吃，想烫就烫。这就是我给朋友的回答，你满意吗？
尽量少吃，特别是有慢肝的人，应该不要吃，健康人也应该少吃辛辣的东西，那个东西我也很喜欢吃，可是我一吃，第二天准要长痘。
答：可以吃一些保济丸或是健胃消食类的辅助药，如有呕吐、腹泻的症状，请及时到医院就诊。详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
