咖啡师都需要考什么证书呀？

1、有咱们国家的咖啡师等级考试
2、还有欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种咖啡师烘焙师考试（这个考试全国有很多地方都有培训，而且国内有很多考官）
3、美国精品咖啡协会（SCAA）认证的各种考试（这个在广州有培训和考试，但考试和培训老师都是来自美国，所以费用更高、而且比较难通过）
4、意大利咖啡协会还有个意式咖啡品鉴师认证考试（这个貌似在广州有培训考试）
劳动部颁发的咖啡师证书我认为在咖啡业界是...

1、有咱们国家的咖啡师等级考试
2、还有欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种咖啡师烘焙师考试（这个考试全国有很多地方都有培训，而且国内有很多考官）
3、美国精品咖啡协会（SCAA）认证的各种考试（这个在广州有培训和考试，但考试和培训老师都是来自美国，所以费用更高、而且比较难通过）
4、意大利咖啡协会还有个意式咖啡品鉴师认证考试（这个貌似在广州有培训考试）
劳动部颁发的咖啡师证书我认为在咖啡业界是不太认可的，因为咱们国家咖啡产业相对落后，认证培训和技术都不如国外。国外咖啡协会认证的咖啡师不仅在国内认可，国外也是承认的。SCAA的认证相对其他两个是比较权威也是花费最贵的。SCAE证书在国内考试相对容易通过，不过费用也不菲，而且SCAE的每个证书对应一种学分，拿证的学分加起来达到一百分后SCAE会给你颁发一个咖啡的学位证书，哈哈！意式咖啡品鉴师是由意大利咖啡协会搞的，对这个不太清楚，