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工程技术科学 

为什么要控制冷库的温度？

老*** | 2017-12-06 11:43:11

全部答案（共1个回答）

    2017-12-06 11:43:11 
  • 不同的食品具有不同的最适冷藏温度。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响，如入库时食品的温度与库温的差别、制冷机的效能与库容、库内空气流通情况、堆码方式，食品品种及成熟度等。
    用*** | 2017-12-06 11:43:11 62 27 评论
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