花雕红枣焖鸭的做法？
第1步鸭子洗净切块、葱切断、姜切片、红枣洗净 第2步锅烧热，不放油，鸭子倒入煸炒至出油，色微黄盛起 第3步余下的鸭油放姜片、大葱、香叶爆香 第4步放入鸭块翻炒片刻 第5步放入冰糖 第6步倒入适量酱油和少量老抽、盐
艾***
2012-06-05 10:58:57
问：红枣焖猪蹄怎么做？
答：原材料*猪蹄150克，红枣50克 调味料，盐3克，味精、酱油、五香粉、香油、辣 椒油各适量 制作方法_ 1. 猪蹄治净，切块，入沸水锅中汆一下；红枣洗净。 2....详情>>
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