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坐月子时吃小米有什么好处?
小米的营养优于精面粉和大米,它保存了许多维生素和矿物质,其中的维生 素氏含量是大米的数倍;矿物质含量也高于大米。小米具有防治消化不良、反胃、 呕吐,以及健脾益胃的功效,可以使新妈妈虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力, 刺激肠蠕动,增进食欲。 要注意的是小米粥不宜太稀,在产后也不能完全以小米为主食,以免营养缺失, 因为其蛋白质中的赖氨酸含量较低。