现在是营养价值的问题，其他不明。
转基因食品（genetically modified foods, GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变的食品。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品，统称为转基因食品。
2003年7月2日，欧洲议会宣布将取消禁锢5年之久的转基因农产品贸易禁令。欧盟委员会负责消费者事务的委员伯恩表示，解除禁令势在必行，应当让消费者自己选择是否愿意购买转基因食品。7月22日，欧盟农业部长理事通过了新的转基因产品条例，为取消禁令铺平了道路。
此前的6月10日，国际科学联合会理事会发表调查报告说，转基因作物可以安全食用。
生命是脆弱的，在高科技横行的今天尤其如此，任何人都不会愿意成为某项实验的牺牲品。当年“多利羊”出生所引发的科研、经济、贸易、政治、文化领域的“地震”超乎想象，人们现时对转基因食品的恐慌也许有很大一部分源于此。
笔者以为，这种恐慌本身就带有放大镜，萌芽状态的担忧被无限扩大化，这主要是由于对转基因不了解。
转基因是指利用分子生物学手段，将某些生物的基因转移到其他生物物种上，使原物种出现新的性状或产物，以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
美国已有74％的大豆和32％的玉米采用转基因技术生产有两亿多人每天在吃。
实际上，不管对转基因食品这个并不新鲜的“新鲜事物”持何种观点，国人与转基因食品的亲密接触却很难避免。今年2月份，国际绿色和平组织在京沪穗港四城市抽取73个常见的食品样品，发送至欧洲基因时代公司检测，正式检测报告显示，13个样品含有转基因成分。
毋庸讳言，一些食品生产商无视消费者的知情权，无视国家法规关于对列入目录的转基因生物进行标识的规定，造成一些消费者被动地食用了转基因食物，负面影响不容回避。但这同时也说明，转基因已经被广泛应用于食品领域，不同的只是分量的多少而已。
当然，转基因食品诞生的时间并不是很长，国际上围绕转基因生物发展的争论一直没有停止过，要彻底认识转基因食品也非一朝一夕之功，对于它可能会带来的危害我们必须保持警觉。但所谓瑕不掩瑜，这并不意味着我们就要一味片面夸大其缺点，将它拒之于千里之外。
若如此，则我们失去的将会很多。
答：世界卫生组织23日发表一份报告称，对目前市场销售的转基因食品的检验表明，这些食品对人体健康和环境没有任何危害。 然而，世卫组织仍主张继续就转基因食品对人体健康的...详情>>
