切好的西瓜放在保鲜盒，存放冰箱，隔天怎么还是变味，而且看起来还绵? 爱问知识人

切好的西瓜放在保鲜盒，存放冰箱，隔天怎么还是变味，而且看起来还绵绵的？

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这个其实是一个简单的问题，不要想得复杂化，因为西瓜本身含水量很大，西瓜细胞含水量达到90%以上，常温放置在空气中，由于水分的蒸发，大量的水分流失，细胞萎缩，就会变软了！

吴***

2018-09-22 01:31:20

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