在酒店服务员如何提高自己的服务水?
在酒店服务员如何提高自己的服务水准
控制好自己的情绪,凡事以客人为主,当然并不代表一切都听客人的,遇到刁钻的客人尽量满足吧,真的有些无理的要求,找经理活着有经验的人帮忙。记住一定要微笑,态度一定要随和,这对自己的心性也有帮助,磨合自己焦躁的情绪,将来对人处事也会显得更镇定,随和。这个可以上网看看一些礼仪的东西,比如怎么站,怎么端东西,怎么放东西,倒完 茶水如果茶壶还放在桌上的话,茶嘴不可以对向客人等等。常言道,细节决定成败。还有千万不要显得不耐烦,热情是必须的。要让客人感觉的你是很乐意为他服务的,不要像别人欠了你钱似的,板着脸。这样不仅对自己有好处,对整家店也都有好处,这样管理人员也能更好的发现你是个金子。然后机会什么的要把握住,做好准备,迎接挑战。我能想到就这些了。希望有帮助!!
答:1、让固定的人负责固定的区域内客户,这样方便认路和固定点! 2、让员工多多熟悉路线和交通状况和客户的习惯 3、养成提前电话告知习惯详情>>
答:详情>>