将买回家的牛肉切成1.5厘米的小块用开水焯一下，加入适量精盐，葱姜，酱油，淹一下，千万不能整太咸了，4小时后，捞出来清水洗洗，锅上火加少许植物油，开了加入葱姜丝，料酒，倒入牛肉，翻炒，再加入老抽，上色，加入开水末过牛肉，要是喜欢萝卜加点也行，总之抹过锅里食物，加盐，大料，花椒，（桂皮，橘子皮），不放也行，小火炖制牛肉烂呼，萝卜不硬，加味精出锅。 先淹制牛肉可以缩短牛肉炖制时间，可以轻松做出美味牛肉，最好是淹一晚上，还有不能整咸了，万一咸了拿清水泡。
答：基本材料： 牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。 特点： 北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效. 用...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
