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火锅店用大功率电磁炉全桥技术和半桥技术有啥区别?

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火锅店用大功率电磁炉全桥技术和半桥技术有啥区别?


        

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  • 2011-09-07 18:00:43
    楼上说的有点麻烦,简单的说就一下区别:
    火锅店用大功率电磁炉全桥技术和半桥技术区别阐述
    应用表现的异同:由各自的电路原理差别决定:
    相同点:均可达到使得相应专用锅具自身快速发热产生高温,达到加工烹饪食物的目的。
    不同点:
    1、在功率段表现上:
    全桥大功率电磁炉:对应档位功率分配清晰、明确,反应迅速
    半桥商用电磁炉:对应档位功率分配较模糊,反应相对合理
    2、在发热面表现上:
    全桥:因可负载负荷较高,发热面较大、较均匀、层次感能做到循序递减,火焰仿真效果明显
    半桥:因可负载负荷较低,发热面较小、均匀性稍逊、层次感分明,火焰仿真效果稍逊
    参考来源: 
    

    圆***

    2011-09-07 18:00:43

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