在百度上搜一下视频吧，非常直观，比看文字容易多了。
把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定，因为有的人喜欢吃烤得火大点的，有的人喜欢嫩点的，所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。记得哦，肉串是要淹好的。
最好不要啊！！ 我搞过的！！ 它会膨胀的！！ 还有专家说牛奶最好不要加热啊！！ 加热后营养会丢失的！！ 如果非要加热 温度最好别太高了！！ 加热温度越高营养就会丢失的越多！！
烤饼干 <br/><br/>原料： <br/><br/>面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 <br/><br/>辅料： <br/><br/>花生酱 <br/><br/>制作过程： <br/><br/>1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。 <br/><br/>2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶 <br/><br/>3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 <br/><br/>4、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。 <br/><br/>5、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油 <br/><br/>6、放在微波炉中，混合功能（微烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟 <br/>注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。中间最好翻面 <br/><br/><br/>微波炉三分钟饼干制作方法: <br/><br/>材料: <br/><br/>奶油80克.砂糖40克.鸡蛋一颗.牛奶100cc.松饼粉150克 <br/><br/>制作方法: <br/><br/>先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋牛奶，最后在加入松饼粉慢慢搅匀，盘子上平铺烘培纸，以汤匙在纸上涂匀厚度，放入微波炉以强火烘烤3分钟，拿出后趁热以模型押出形状即可 <br/><br/><br/>巧克力蛋糕 <br/>（以650瓦功率的微波炉来作示范，如您的微波炉功率不同，可稍作调整） <br/><br/>原料： <br/>面粉180克，自发粉2茶勺，饴糖180克，鸡蛋3个，牛油180克，可可粉2茶勺，水6汤勺。巧克力100克，酸奶1汤勺。 <br/>做法： <br/>1、先把原料（不包括巧克力和酸奶）全部倒入一个容器内，用打蛋器或其他棒搅拌均匀，倒入耐热碗中，用保鲜膜盖在碗上，以微波高火烹调10~12分钟，取出放置备用。 <br/>2、将巧克力放进一玻璃容器内，用微波中高火溶化1分钟，取出加进酸奶备用。 <br/>3、将蛋糕从碗中取出，横刀切成几份，再抹上或蘸上巧克力酸奶食用。也可在蛋糕上撒巧克力粉一同进食。 <br/>特点：松软香甜，美味可口。 <br/><br/>微波炉挑战蛋糕 <br/>材料：蛋糕自发粉 60g（如果没有蛋糕自发粉，可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g） <br/>鸡蛋 3只；泡打粉 3g ；牛奶 50ml ；白糖 60g（多加太甜）；色拉油 15ml-20ml <br/>盐1g ；柠檬汁少许 <br/>做法： <br/>将鸡蛋分离蛋青、蛋黄，蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀，边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉，直至加完，充分打匀，但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐，再将蛋白打至硬性发泡，插根筷子不倒。没有电动打蛋器，手工完全可以，手工大约打15分钟，分次加剩余白糖，继续打匀，将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀，也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀，再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油，倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡，然后加盖，中强火力（如分10档火力的微波炉则用6-8档，冬天可用强功率），加热5分钟，为了防止微波炉大转盘太冷，影响蛋糕底部发不好，可以在转盘上放两根竹、木筷子，再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块，当然没烤箱做的漂亮，也足够满意。放两天也没发硬现象。 <br/><br/>五香桃仁 <br/>主料：核桃仁500克 <br/><br/>配料：花椒、大料（少许）盐两汤匙，鸡精1/2汤匙 <br/><br/>1。现将核桃仁洗干净（但是不要泡得太久），然后捞出来。 <br/>2。放入清水花椒，大料，盐，鸡精。跑三个小时。让桃仁将味道吸进去。 <br/>3。然后将泡好的桃仁用调料水煮熟。（水开了就好） <br/>4。将煮熟的桃仁捞出（一定要沥干水），放入炒锅中，然后用文火翻炒。超导每个核桃的 <br/>表面都没有水分。 <br/>4。将炒好的桃仁放进盘中，入微波炉中。用烧烤那一档烧烤10分钟左（时间根据量来掌握， <br/>主要是为了将桃仁里的水蒸发掉） <br/>5。将桃仁从微波炉里拿出来，摊开凉干。 <br/><br/>自制水果蛋糕 <br/>过年有很多时间，每天的安排就是换着花样的做东西吃。 <br/>这个蛋糕的原料其实很简单，两袋蛋糕粉（超市有售），两个鸡蛋，少许牛奶。 <br/>步骤如下： <br/>1、将鸡蛋调好，放入蛋糕粉，充分搅拌至浆状，加入少许牛奶调匀，置入深一点的容器 <br/>2、可根据个人口味加入切成小块的水果（建议用苹果和梨，这次我加的是橙子，加热后略有苦味），和匀后放入微波炉，高火打5分钟 <br/>3、取出，在刚刚凝固的蛋糕上面撒上葡萄干（如果一开始就撒的话，葡萄干会全部沉下去）、花生、瓜子等干果，再高火打3－4分钟即可
炒着吃最好去皮,这样会不觉得太苦.另外不要生吃,你一天吃十颗的量是正确的,不要多吃.会有毒性
超市找种袋装翅半品牌叫圣农南平光泽产<br/>家肯德基供应商KFC奥尔良烤翅实际用家半品<br/>整华南区KFC都用家半品<br/>想吃直接买做
原料：<br/> 鸡翅：1000g（约24只）<br/> 奥尔良烤翅粉/腌料：70g<br/> 水：40-70g（约4勺）<br/><br/>1，将称量好的鸡翅粉与冰水放入较大容器中（以便搅拌，调成糊状）。加入称量好的鸡翅（鸡翅最好事先用牙签扎几个孔，或用刀划几道痕，帮助入味），用筷子充分搅拌，至腌料液充分吸收。简单方法：讲混合好的料和翅放入结实包装袋中，封口后放桌子上摔打10分钟，至腌料被充分吸收。<br/>2，放入冰箱（保鲜4℃），腌制24小时。<br/>3，鸡翅烤熟要20分钟左右，怕爆，所以包上铝箔隔热，反射的微波也能让鸡翅更快熟。（不过铝箔纸不是太好买，所以本步骤也可省略）<br/>4，将鸡翅排列好放入微波炉中用光波组合烧烤，直接用高火也没什么问题，5分钟左右翻一次面。<br/>5，为与烤箱成品相似，15分钟后要把鸡翅从汤汁里面捞起，转到干净盘子几继续正面2分钟，反面2分钟。（具体时间由鸡翅大小定）<br/>如此皮才会干干的，两头软骨才会脆脆的。<br/>听鸡翅上的油在微波炉里滋滋作响，相信你不留哈喇子也难~~~
新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良专用料70g 正面: 背面: 然后腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉)，搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止， 然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。 烤肉:用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。) 最后，出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。 注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。
馒头蒸好点就是了 <br/><br/>现在不缺吃<br/><br/>菜胆 香菇 耗油
温度和时间都不对。你160C烤时间太长了，不能等看见裙边再降温。<br/>1。160C烤3分钟左右或者170C烤2分钟，等上面基本壳脆了就可以做第二步了。<br/>2。反转烤盘换130度烤5分钟左右，烤的时候看着，觉得裙边适合了就立刻停下。<br/>2.。烤盘上盖上锡纸降到105C-110C再烤25分钟左右就差不多了，关键要自己盯着。<br/>对了，第一步和第二步的时候烤箱底部找些东西垫着隔热，第三步的时候拿掉。<br/>祝你成功!
平时吃的家常菜都能搞定，智能电饭煲一般的蒸、煮、焖、炖、煎、炸、溜其实都可以。比如我家用的那款奔腾电饭煲，面板上就自带煮粥、煲汤、煲仔饭、泡饭和蛋糕功能，已经非常多了。如果使用得当的话，平时做家常菜绝对没问题。我经常在家用电饭煲做个糖醋里脊啊，蒸鱼啊，烧茄子啊，炒虾仁什么的，味道非常好。
我个人比较倾向于有专门煮粥功能的那些品牌，比如我家一直用奔腾的电饭煲，带专门的“汤/粥”功能，煮粥又方便又好，只要把材料都准备好，放到电饭煲里，加上清水，按一下煮粥键，它就开始自动煮粥了。不像有的电饭煲，还要在旁边守着，看着火候，要不然有可能溢锅，很麻烦。
奔腾电饭煲有专门的“汤/粥”功能，煮粥非常棒。我家现在用的就是奔腾其中一款，FN4170，也叫呼吸煲。每次煮粥时只要把材料都准备好，放到奔腾电饭煲里，加上清水，按一下煮粥键，它就自动煮粥，你直接等着它煮好，然后喝就行了，又省事又方便。而且这款电饭煲还有24小时预约功能，如果早晨想喝粥又不想早起，就头天晚上把东西都弄好，按一下预约功能，第二天早晨能喝到香喷喷的粥了~
直接等水开了就可以煮了，不需要加冷水，只是要在煮沸的基础上多等几分钟就可以
没错，宝宝喝的粥最好多煮一会儿，熬得软一些更好呢。像我家现在用的奔腾电饭煲，有那个专门的煮粥功能，比一般电饭煲煮粥会快一些，大概半小时左右，但是我每次都要再多煮十分钟。不过不同的电饭煲煮粥时间不同，我家的奔腾电饭煲算煮粥比较快的，而且全智能煮粥，很方便，只要把材料和水都放到电饭煲里，然后按一下煮粥健就搞定了，不像有些电饭煲煮粥那么麻烦。而且煮出的粥味道和口感都非常好，我家宝宝很爱喝，而且喝了也不会有消化不良的问题，因为粥煮的很精致。煮粥这个问题还是根据个人情况吧，总之多煮一会儿没坏处，毕竟是给宝宝喝嘛。
给宝宝煮粥一定用那种质量好的电饭煲，最好是有专门煮粥功能的那种，煮的粥更细致，宝宝喝了更好消化。我家里也有小孩，我现在是用奔腾电饭煲给宝宝煮粥喝，有专门的煮粥功能，煮粥又方便又细致。有小孩的妈妈都懂，带小孩非常忙，还累，有时候就懒得自己动手煮粥了，我家这个奔腾电饭煲就很贴心，我只要把材料准备好，加上水，然后按一下煮粥健就好了，电饭煲能自动煮粥，让我非常省心，而且煮的粥口感和味道也特别好，非常适合宝宝喝。哦对了，还得告诉你一点，给宝宝煮粥的话，一定要多加一些水，让粥稍微稀一点，好消化，然后多煮一会儿，把粥煮透，宝宝喝了效果更好。
给宝宝煮粥我觉得用有专门煮粥功能的电饭煲比较好，煮的更软更细致哦。比如我家里现在用的这款奔腾电饭煲就是，我天天给家里小孩煮粥喝，感觉给力。因为我家的奔腾电饭煲有专门煮粥的功能，只要把材料都放进去，然后加上水，按一下煮粥健就ok了，我都是这么给家里的小孩煮粥的，味道很好，宝宝也喜欢喝。反正我的经验就是给宝宝煮粥要多放一点水，让粥稍微稀一点，这样小孩喝了好消化。还有一些煮粥的方法窍门也顺便放给你，祝你能煮出宝宝爱喝的香粥哦。 煮粥方法： 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 3、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下。 5、点油：煮粥还要放油？煮粥点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
我这个当妈的已经坚持给宝宝煮粥快一年了，我的经验是给宝宝煮粥首先要选一个好用的智能电饭煲。比如我现在用的奔腾电饭煲，简单说一下为什么吧。电饭煲分机械和智能两种，机械煲是老式的，煮粥就一个火候，通电就加热，所以煮粥有时容易溢出，有时容易煮不透。智能电饭煲，比如我家用的这个奔腾的，都是自带煮粥功能的，里面内置了专门煮粥的加热程序，火候会根据不同阶段煮粥需要进行变化，所以煮出的粥非常细致，口感好，味道香，我家宝宝就特别喜欢喝。不过用好的电饭煲只是煮粥的第一步，第二步就是要注意煮粥的一些细节，一般智能电饭煲煮粥步骤比较简单，只要把材料放进电饭煲里按一下键就好了，不过有些细节要注意，给宝宝煮粥不要太稠，多放点水，宝宝喝了好消化，还有一个就是煮粥时间长一些，让粥煮透。
http://www.360doc.com/content/10/0802/12/1249290_43112966.shtml 仅供参考 我给你的这个网站 ，他这里面做蛋糕就没用泡打粉，也可以做成的
弄个煮锅先，要平底的，然后现在一般电磁炉都有煮粥的选项，没有的话，就等水沸了之后把火力调到中等偏下慢慢熬，开小火也行，注意不要让米汤溢出来
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当然够了,当年我去的时候为了节约,从国内带了好些方便面,有一点值得肯定国内的方便面比他们的好吃多了
按下蛋糕键就可以了。记得锅底刷油。我的是36分钟,我一般在剩余5分钟就关掉了。时间太长底部太硬
你可以下载一个好豆菜谱,里面有好多好吃的,我也是在里面学自己在琢磨的。加油
曲奇饼干制作配方：糖粉25斤、黄油30斤、鸡蛋2-5斤、面欣酥2斤、低筋面粉50斤、淀粉10斤、奶香粉30克等。工艺：将黄油放入烤箱溶化至软，加入糖粉打搅膨松乳白（约10分钟），加入鸡蛋打搅均匀。淀粉、奶香粉、面欣酥与面粉干拌均匀，加入打搅好的糖油蛋混合液，搅拌均匀即可（约3-5分钟）。用裱花嘴挤入烤盘模具，送入烤箱，温度180度，烤12分钟，烤至金黄色。<br/> 配料同时减少10-20倍。
一般烤箱会有上下温差---甜品需要不同温度 不过我老师有改革过 比如用个隔板之类 控制温度--------但是他从来不建议我们 因为微波炉也算是个危险品 所以建议你满半专业半家庭用的烤箱 当然 如果只是家庭用 你可以百度下用什么别的产品弄甜品 或者专门写出来的用微波炉做的田匹------当然也有人用电饭煲就能做蛋糕的 不顾根据我知道的 本身有点电饭煲也有这个做蛋糕功能
你家的烤箱是家庭的一种，没有控制温度的功能，不要担心温度的调节，在烤食物时要根据平时的经验，多打开箱门看看食品的颜色和成熟度，
可以买直接放微波炉里的，要仔细看说明书。千万别太久了，怕焦，那个味道就没办法吃了/要是有玉米想自己爆的话，千万不能用锡箔袋，那样会产生电弧，很危险。最好就是用微波炉专用的玻璃容器。加黄油和糖就可以了。关键是要看着和听着。等啪啪的声音很少了就可以了。A.微波炉玉米花具香、甜、酥、脆的特点。与普通玉米花相比，此玉米花无皮渣，无 污染，营养价值高。不同的配方，其风味各异。 B.食用时，请将外塑袋除去，取出纸袋按说明将纸袋放入微波炉中制作。
买本书看看吧。你买来的时候没有使用说明吗？ 最好不要放在冰箱上面。 没停止和拔电源以前最好不要中途开门，和微波炉不同，容易烫伤。 也不要把东西放在烤箱上面，别摸烤箱。 如果没有旋转功能，翻里面的东西要用夹子或者戴手套。主要是注意别烫到自己。 烤肉的油烟对身体有害，使用的时候在通风的地方烤。 肉什么的也可以直接烤，也可以先用调料淹一淹，烤出来的味道好。 太麻烦了，说不清楚：） 买本书看，能烤很多东西呢。如果担心水平，先从地瓜烤起。
花型小饼干 材料： 奶油(黄油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，盐少许，香草片4片(压成粉末)，果浆1/2杯，发泡粉1小匙，挤花袋1个。 制作方法： 1、奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松软，慢慢加入糖粉打匀，蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。 2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后，再倒入作法(1)料中，用面刀和匀(不可揉)，做成面团。 3、将面团分切成4块，装入挤花袋中，于烤盘上挤出花型，入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右，呈金黄色即可取出.
(1)千层饼 配料： 面粉2500克，油50克，花椒盐50克，发酵粉适量。 特色： 色白暄软，椒香而味咸 操作： 1.将老酵面放入盆内，加水半斤左右，将老兔娼饪谷朊娣酆统擅嫱欧⒔汀? 2.大葱切成葱花；花椒炒熟擀碎和盐放在一起拌均匀制椒盐备用。 3.待面发起时，加适量的碱揉均匀，搓成长条，揪二两一个的剂子，揉圆按扁，擀成约半分厚鸭蛋圆形的面片，抹上一层油，洒上花椒盐(适量)，再洒一层葱花，然后由外向里卷叠起来收好口，光面朝上擀成三寸宽、五寸长的鸭蛋圆形饼，上屉用旺火蒸十五到二十分钟即成。 (2)千层饼制法 1、把面粉倒在盛器中，放发酵粉拌均，加清水和成面团，待面团发起后，分成约500克一块。 2、花椒盐制法：用30克花椒，放入热锅上干炒，反复翻搅，焙至花椒出香味、焦黄，出锅倒在案子上，碾成花椒面，再加细盐30克，拌均即为花椒盐。 3、将500克一块的面，用面杖擀成大片，叠层即成。 特点：色白暄软，椒香而味咸 (3)配有图片的制作过程 (4)千层饼的做法： 原料：面粉500克，盐5克，猪大油些许。 做法： 1、烫水至80度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉； 2、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意），醒面20分钟； 3、面板铺开，把面摊匀成3-4毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上； 4、把面皮从一端开始卷起，搓成直径4-6公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至5-8毫米厚度 5、铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。 (5) 原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。 做法： 1、面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。 2、将面团搓成长条，每100克揪1个面剂，将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油，稍撒干面粉，然后从左至右叠起，待用。 3、把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。 4、待蒸锅上气时，将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内。 三原的千层油饼，层多丝细，松绵不腻，是渭北的驰名小吃。千层油饼的主要原料是白面和猪板油。把面揉好后，擀成三分厚的面片，抹上猪板油和花椒粉，卷起来再切成长条条，一条一条擀成一分半厚的面片，切成细丝，卷成每个重九钱的圆油饼。上笼蒸时，先铺上一层薄面片，油饼摆好再盖一张薄面片。下笼后，油饼两个一合，放在盘子里，就着甜浆、泡菜吃，特别鲜香有味。 原料：面粉、鲜奶、发酵面（老面）、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。 制作方法：1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清，加温水揉成面团，发酵十分钟，再加入适量的碱揉匀，掐成100克大小的面坯备用； 2.果料切成葡萄干大小的丁，和葡萄干一起拌匀； 3.将面坯擀成半圆形的面皮，刷上油，撒上果料，折起再擀开，将两头再折起，擀成方形，光面向上，即成千层饼； 4.将做好的千层饼醒几分钟，摆入屉内，旺火蒸20分钟即成。 提示：果料可根据自己的口味选择。特点：色泽洁白光亮，果料味特香。
焖肉是电炖锅,煮粥电磁炉（汤锅）,熬汤紫砂锅,热菜微波炉或电磁炉（炒锅）
上下管都加热可以熟的快，而一些复杂的蛋糕需要上下温度不同比如轻乳酪蛋糕。另外若想烤大些的蛋糕比如槭风（因为模具最好用中间带个烟囱的所以较高）或者来个烤鸭烤鸡什么的就需要烤箱空间足够大最好在三十多升比较好。其他方面也是刚入门应该还用不了太复杂的功能，买个几百块的烤箱就够用了。
蛋糕模具放在从上网下数第二层,如果是戚风蛋糕的话最好是170度烘培30分钟,时间到了之后再视具体情况而定!<br/><br/>我用的是长帝的烤箱,每种烤箱的脾性都不相同,要自己慢慢摸索的!想一次就成功不太可能,哈哈.
可以放进冰箱凝固，或者融化成巧克力酱夹面包。希望楼楼可以采纳<br/>这个，要是我的话就会磨碎花生和巧克力酱混在一起，夹在面包里，自我感觉味道比果酱好
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。<br/><br/>苏泊尔生活馆天门店<br/>地址：人民大道中药材大厦斜对面
最最简单的办法，买点饼坯和、马苏里拉奶酪、pizza酱、pizza草，自己在家diy就行了<br/>饼坯一般都是冷冻的，解冻后上面刷一层橄榄油，没有用色拉油也行，再抹一层pizza酱，撒点pizza草在上面<br/>再然后就可以随便码各种食材了，码好了以后放烤箱180度烤10分钟<br/>拿出来上面撒上马苏里拉奶酪屑，多撒点比较好吃，再放烤箱里220度5分钟就好了
全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc <br/>1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. <br/>2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. <br/>3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡. <br/>4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟. <br/>注意事项 <br/>制作蛋糕的秘诀： <br/>想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。
蜜汁照烧烤鸡翅 用料： 鸡翅 6只,切小块、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺 做法： 1.取1/2杯的照烧汁，加入姜粉和蜂蜜，然后将鸡翅放入酱汁中，拌匀，密封，放冰箱腌一晚上 2.第二天取出鸡翅，放到烤架上，送入预热到425F/218度的烤箱，烤40到50分钟左右 3.烤鸡翅的同时，将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠，在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上 电烤箱烤鸡翅 用料 主料鸡翅中20只 辅料食盐1/2茶匙料酒1汤匙老抽1汤匙鸡粉1/2茶匙蜂蜜适量细砂糖1/2茶匙干辣椒3只 1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味 2.把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天 3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟 4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟 5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟 6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟 7.完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料。
1)把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾画一圈。 2)把榛子果仁放进烤箱内烘烤12～15分钟，去皮(方法，保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和，放进食品加工机中。 3)把榛子果仁磨成碎粉状，或用螺旋刨刨也可。 4)把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内，加入粟粉。 5)蛋白放进金属碗盆内，用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身，加入其余细砂糖继续拦打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。 6)加进1/3榛子果仁茸，用刮铲轻拌，可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌，一手朝反时针方向转碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。
1.鸡胸切片，用刀背拍拍，敲打松。撒上盐和胡椒粉腌15分钟。我建议把盐换成酱油，会更适合我们的口味。 2.把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合，鸡胸肉两面都沾上薄薄一层粉。我建议少加些五香粉和鸡粉。 3.平底锅烧热，倒适量油，油温后放入鸡胸，一面煎好后翻身煎另一面。 4.煎好的鸡排用厨房纸沾下油，会更健康点。 5.这种煎法沾着酱吃会比较好，比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、西式芥末酱等等等等。这个盘子就是我的晚餐：米饭，红薯，鸡排，蒸菠菜。这算是很适合中国人胃口的英国晚餐拉！
可以选择鸡翅木：分布于全球亚热带地区，主要产地东南亚和南美，因为有类似“鸡翅”的纹理而得名。纹理交错、清晰，颜色突兀，在红木中属于比较漂亮的木材，有微香气，生长年轮不明显
葱油饼最好是电饼铛,不易糊,火候好控制,平底锅在火上火候不好掌握,要是想吃蒸包子只能用蒸锅,电饼铛和平底锅只能煎包子
用冰糖炒一下,然后把可乐倒入锅内没过鸡翅,炖到收汁就好,颜色很好看
四个烙两分钟，取出两个放入没烙的两个，另外两个翻面?又烙两分钟，烙好两个取出，将刚刚取出的两个烙了一半的饼放进去，将另外两个翻面烙两分钟，四个好了。 <br/>加上前面两个就是六个。一共六分钟
四个烙两分钟，取出两个放入没烙的两个，另外两个翻面?又烙两分钟，烙好两个取出，将刚刚取出的两个烙了一半的饼放进去，将另外两个翻面烙两分钟，四个好了。 <br/>加上前面两个就是六个。一共六分钟
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