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微波炉有何用?怎么选购?

微波炉有何用?怎么选购?

对食物有利吗?营养没有损失吗?

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  • 有何用?怎么选购? 对食物有利吗?营养没有损失吗? 问题补充: 玫瑰,你好,你说:(4)微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品。 现在厨房都是金属和搪瓷啊,难道用塑料? 微波炉可烤许多食物如鸡(小一点的,)肉类,红莳、土豆、玉米, 还可以蒸饭,加热食物,方便快捷。至于器皿,是特制的微波炉专用的材料,一般都有注明的。 注意的是不能放密封罐头等,宜引起爆炸。

    有何用?怎么选购? 对食物有利吗?营养没有损失吗? 问题补充: 玫瑰,你好,你说:(4)微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品。 现在厨房都是金属和搪瓷啊,难道用塑料? 微波炉可烤许多食物如鸡(小一点的,)肉类,红莳、土豆、玉米, 还可以蒸饭,加热食物,方便快捷。至于器皿,是特制的微波炉专用的材料,一般都有注明的。 注意的是不能放密封罐头等,宜引起爆炸。收起

    小***

    2006-11-12 22:53:47

  • 我家有微波炉,但作用不大,只是热东西用,见意你买个便宜的.微波炉烧出来的菜一点都不好吃!!!

    我家有微波炉,但作用不大,只是热东西用,见意你买个便宜的.微波炉烧出来的菜一点都不好吃!!!收起

    1***

    2006-11-13 14:24:03

  • 甭信什么微波炉炒菜做饭的什么什么功能,你想嘛,做个菜是把什么菜的佐料都放好了然后放进微波炉中去加热,能做出俺们中国人喜欢的菜,好吃的菜;我按食谱做过,没一样让我满意的。不过,用微波炉来热菜挺方便,就这么个作用。所以不用贵了。我家用的海尔的,带光波功能的,反正没故障。

    甭信什么微波炉炒菜做饭的什么什么功能,你想嘛,做个菜是把什么菜的佐料都放好了然后放进微波炉中去加热,能做出俺们中国人喜欢的菜,好吃的菜;我按食谱做过,没一样让我满意的。不过,用微波炉来热菜挺方便,就这么个作用。所以不用贵了。我家用的海尔的,带光波功能的,反正没故障。收起

    f***

    2006-10-31 21:43:26

  • 现在还是买光波炉吧,科技比微波炉好的多,而且据说微波炉的辐射对人伤害很大,所以用的时候还是离开些好。建议能不用的情况下还是不要用。

    现在还是买光波炉吧,科技比微波炉好的多,而且据说微波炉的辐射对人伤害很大,所以用的时候还是离开些好。建议能不用的情况下还是不要用。收起

    c***

    2006-10-31 19:46:19

  • 微波炉有何用?可以做菜、做米饭、做汤等等。 怎么选购? 格兰仕微波炉就不错。有时候还会送一本格兰仕微波炉菜食谱,上面有好多好多做饭的菜谱。 对食物有利吗?对食物很好,营养不会流失的。

    微波炉有何用?可以做菜、做米饭、做汤等等。 怎么选购? 格兰仕微波炉就不错。有时候还会送一本格兰仕微波炉菜食谱,上面有好多好多做饭的菜谱。 对食物有利吗?对食物很好,营养不会流失的。 收起

    欣***

    2006-10-31 19:33:22

  • 微波炉就是热饭热菜 所以买个最便宜的就可以了

    微波炉就是热饭热菜 所以买个最便宜的就可以了收起

    龙***

    2006-10-31 19:29:37

  •   微波炉的选购常识 在使用家用微波炉前应该先考虑一下微波炉的放置问题。由于微波炉加热 和熟饪时,具有无油烟、清洁卫生的特点,所以微波炉可以放置在厨房间, 也可以放置在房间和会客室里,但应注意以下几个问题: (1)微波炉放置的位置,应该选择在干燥通风的地方,应避免放在有热气、 水蒸气和自来水可进入或溅 入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内 电器元件的故障。
    全部

      微波炉的选购常识 在使用家用微波炉前应该先考虑一下微波炉的放置问题。由于微波炉加热 和熟饪时,具有无油烟、清洁卫生的特点,所以微波炉可以放置在厨房间, 也可以放置在房间和会客室里,但应注意以下几个问题: (1)微波炉放置的位置,应该选择在干燥通风的地方,应避免放在有热气、 水蒸气和自来水可进入或溅 入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内 电器元件的故障。
       (2)在选择放置微波炉的伴置时,应尽可能地不要太靠近电视机、录像机 和收音机等家电,以免产行噪音影响到收视效果。 (3)由于微波炉的功率较大,所以在放置微波炉附近的地方要有一个接地 良好的三眼插座,最好这一路线是微波炉专用线,这样可以保证微波炉使 用的绝对安全。
       (4)微波炉最好放置在固定的、平稳的台子上使用,并且要求在微波炉的 上、后、左、右留有10厘米以上的通风空间。否则,微波炉将不能保证正 常的工作。 介绍完微波炉放置所应注意的几个问题,再来讲一讲使用时应注意的几个 事项: (1)认真阅读使用说明书,并且要根据您所选购的微波炉使用电压、输入 功率来检查您家的电度表和保 险丝的容量是否满足要求,一般来说5安 培的电度表和10安培的保险丝,就可以满足一般微波炉的 要求了。
      再按 照说明书上的注意事项和所规定的操作程序操作。 (2)检查微波炉的插头、导线和插座是否完好无损。 (3)炉门应轻开轻关,千万不要用重物敲击炉门,炉门的损伤和变形将可 能引起微波泄漏。在烹饪时闻 到食品的香味,这是正常的情况,因为在 微波炉设计时,防止微波泄漏不完全靠密封,而主要是靠炉门结构上的 抗流装置来实现的。
       (4)微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作 用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属 接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。 微波炉在没有放入 食品之前,请不要启动微波炉,以免空载运行时损坏磁控管。
       (5)微波炉工作时,家长应提醒儿童,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去 观看微波炉工作。因为眼睛对 微波最敏感,以免受到不必要的伤害。 (6)烹饪时,应掌握好时间,不要一次将烹饪时间设得太长,以免引起食 品过热、热焦或起火。万一起火 请勿打开炉门,只要将定时器回调到零 或拨掉电源插头,火就会自动熄灭。
       (7)带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。否则,容器内的空气 会因加热后体积膨胀而产生爆裂, 严重时可能产生爆炸。所以带硬质外 壳的食品,如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋 密封 的食品时,请剪去一角作为出气孔。 (8)从微波炉内取出加热食品时,小心烫手。
      虽然微波对容器不会加热, 但加热的食品的热会传递到容器 上去。 (9)最后,在微波炉使用过程中发生故障,请不要自行拆修,应请专业维 修人员修复后再使用。 任何一件家用电器都要注意日常的保养,微波炉也不例外。微波炉日常 的保养是保证微波炉能可靠的工作, 延长其使用寿命不可缺少的前提。
       用户日常保养的主要内容就是清洁工作。清洁时请注意以下几点: (1)在清洁之前,请将电源插头从电源插座上拨掉。 (2)日常使用后,马上用湿擦布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉, 这时最容易擦干净。若日常没 有即时清洁,多次使用后最好用容器将一 些水加热成蒸气,使炉内污垢软化,再用湿擦布擦就容易清 洁了。
      若污 垢严重时,也允许用中性洗涤剂或肥皂水擦洗(不允许冲洗)。但禁止用 香蕉水、汽油以 及硬质的布或毛刷擦洗。这样会破坏漆层,导致炉腔生 锈。 (3)微波炉若用久后,腔内会有异味,可用柠檬或食醋加水在炉内加热煮 沸,异味即可消除。 (4)不管微波炉在使用后,还是在清洁擦洗后,炉腔内都会有水蒸汽或潮 湿。
      因此,事后用干布擦干或稍开一些炉门使其通风干燥,都会大大降 低微波炉故障率和延长微波炉的使用寿命。   。收起

    玫***

    2006-10-31 18:41:05

  •   在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节奏生活的理想烹饪工具。但微波炉对健康极具危害。 微波是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。太阳产生微波,但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有重大区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。
       微波炉是怎样烹饪食物的?所有的电磁波每经过一次电波周期,...全部

      在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节奏生活的理想烹饪工具。但微波炉对健康极具危害。 微波是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。太阳产生微波,但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有重大区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。
       微波炉是怎样烹饪食物的?所有的电磁波每经过一次电波周期,就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极,因此当水接受正负交替的微波能量时,水分子会迅速转动。这有点类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转,造成分子之间巨大的摩擦力,使食物迅速加热。
      人们通常以为微波食品是安全的。 事实上,质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况。令人惊讶的是,这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。1991年,由于一场公众瞩目的官司,人们开始意识到微波食品是不安全的。一位名叫NormaLevitt的妇女的家人为她的误死起诉。
       Norma去医院进行髋部更换手术。手术很成功,但Norma却死了。Norma死于一次输血之后,血液是经过微波炉加温的。这是第一次有重大证据表明微波炉对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温,就能使血液包含致人于死命的毒性,那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品,又会有什么情况呢?微波炉的作用远不止于把物体加热那么简单。
       食物的分子吸收大量能量,足以分解蛋白质的分子结构,导致通常情况下不会发生的分子异变。结果许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里。食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些有毒性,还可能致癌。
      因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化。 瑞士皇家科技协会的HansHertel博士和BernardBlanc博士发现,微波加热破坏了食物的营养成分。他们测量了吃微波食品志愿者血液中的病理变化。令人震惊的是,这些人血液中的红细胞减少了,这意味着血液携带的氧气减少,人体组织无法得到所需的氧气。
      相反,白细胞和胆固醇增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张,通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时,白细胞才会上升。此外,淋巴细胞减少了。淋巴细胞是一种特殊的白细胞,对产生抗体有重要作用。 这还不是最坏的,研究人员发现这些人的血清会导致发光细菌发射出更多的冷光,似乎微波中的能量被转移积蓄在食物的分子链中,改变了血清的能量结构,当细菌遇见血清时,就受到刺激发出光线。
      这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水是否安全发出了疑问。 前苏联的研究表明,遭受微波辐射和食用微波食品会造成严重的健康问题。苏联于1976年取缔微波炉的使用,并对应用微波辐射制定了非常严厉的限制。苏联还发表了全球警告,指出微波炉和其他微波设施对环境和生物健康的危害。
       在美国,俄利根波特兰的科学家也曾发表过苏联的研究发现。无论何种食物一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。吃微波食品的人消化系统紊乱,淋巴系统发生障碍,血液中癌细胞增加。经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌,消化系统也会逐渐崩溃。
       科学家还发现,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E以及抗脂肪胆物质,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。荷尔蒙也会发生异常情况,特别是男性和女性荷尔蒙的分泌和平衡出现异常。此外,细胞膜的电解性出现不稳定现象。
      维持正常的细胞膜电解性对细胞的健康和细胞间的连接是至关重要的。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤,造成记忆力下降,注意力难以集中,情绪波动,智力下降。而每台微波炉都会泄漏辐射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。 了解以上所有的事实后,很难想象还有人愿意继续吃微波食品。
      从现在起,建议你拔掉微波炉的插头,再也不要用了。 。收起

    m***

    2006-10-31 17:57:18

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