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咸笋猪头肉

咸笋猪头肉

菜品口味炒主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅 平底锅 不粘锅 所用厨具食材明细咸笋适量猪头肉适量香葱适量盐适量油适量酱油适量味精适量料酒适量

1.  备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许。2.  咸笋切片,葱切段,猪头肉切片。3.  烧油先炒咸笋,翻炒片刻。4.  倒进猪头肉炒匀,淋点料酒去味。。5.  加点盐炒匀后淋点酱油上色。6.  待猪头肉入味放进香葱。7.  调入味精炒匀出锅。

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平底锅

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微波炉

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电饭煲

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烤箱

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