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厨师学校培训时会学习哪些内容？ 厨师学校培训时会学习哪些内容？

y*** | 2017-07-14 17:16:14

全部答案（共1个回答）

    2017-07-14 17:16:14 
  •  学习厨师专业主要内容有烹饪原料知识、原料加工知识、西餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、烹调技术、厨政管理等。
    r*** | 2017-07-14 17:16:14 35 11 评论
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  • 职业培训相关知识

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