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合理膳食的要求有什么呢?
常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,每顿饭的时间不少于20分钟。
满足祝体所需要的热能和营养家:热能和营养素不仅耍维持机体新陈代谢、生长发育等基本生命活动的需要,还要满足机体有效地完成工作、生活的消耗需要。因此要求食物所提供的各种营养家和热能必须满足上述需要,不能出现不足或过量,以防止引起人体营养缺乏或过多症。
摄取的食物应该保证营养家之间的平衡:人类合理膳食.应包括谷类、动物类及豆类、蔬菜类和油脂等食物,并且这几种食物在脂贪中要有适当的比例。膳食中所含的各种营养索比例要适当。热能来源比例中蛋白质、脂肪、碳水化台物的产热量占总热量的比例分别为12%一14%,20%一25%,60%一70%;优质蛋白(动物蛋白和大豆蛋白)占总蛋白量的20%一30%;各种营养素之间的关系如维生素取、与尼克酸对热能消耗的平衡;必...
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摄取的食物应该保证营养家之间的平衡:人类合理膳食.应包括谷类、动物类及豆类、蔬菜类和油脂等食物,并且这几种食物在脂贪中要有适当的比例。膳食中所含的各种营养索比例要适当。热能来源比例中蛋白质、脂肪、碳水化台物的产热量占总热量的比例分别为12%一14%,20%一25%,60%一70%;优质蛋白(动物蛋白和大豆蛋白)占总蛋白量的20%一30%;各种营养素之间的关系如维生素取、与尼克酸对热能消耗的平衡;必需氨基酸之间的平衡;饱和与不饱和脂肪酸之间的平衡等等。