蝌蚪孵出后3天就要开始人工投喂饵料，以熟蛋黄为好，先将熟蛋黄揉碎，加水化开，用40目的纱布过滤后全池泼洒投喂。每3000~5000尾蝌蚪每天喂1个蛋黄，早晚各喂1次。饲喂5~6天后，可改喂粉状词料。投喂方法是：在池的两边搭一条竹竿，把词料盘用绳子系在竹竿上，让饲料盘沉人水中，把饲料搓成团状，放在饲料盘上，蝌蚪即前来摄食。投喂量：7~30天内，1000尾蝌蚪日投饵40~70克，动物性词料占60%,植物性饲料占40%;30天后到变态，1000尾蝌蚪日投喂400~700克，动物性饲料占47%,植物性词料占53%。每天喂1次，在下午4点左右投喂。如果是大面积土池培育时，在放养前7天左右，向池内注入新水，并投放经腐熟发酵过的禽畜肥、绿肥等基肥培肥水质，施基肥500千克/667平方米。若需快速肥水，可施用碳铵等标准化肥1.5~2.5千克/667平方米，加水稀释后泼洒。
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