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酿酒后的黑糯米怎么才不浪费

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酿酒后的黑糯米怎么才不浪费

我学习客家人酿酒,可我酿了好几斤的黑糯米后出不了什么酒,剩下一大堆的黑糯米,不知道可以有什么用,丢了觉得浪费,请问有什么好的处理方法,可以用来烹调食物吗?对身体能有什么好处吗?有什么烹调技巧?请指教。

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