如何使其复原？未吃完的粉皮放在冰箱里会变硬？
未吃完的粉皮放在冰箱里会变硬、 变味，如何使其复原？
把冻粉皮放在凉水锅里，且在火上稍微 煮一会儿，等粉皮变软后，把锅放到自来水下 冲一会儿，粉皮就能柔初如初。
天***
2017-06-04 00:40:39
问：如何使冻粉皮复原？
答：若鲜粉皮吃不完的话，放在冰箱里又会 变硬和变味。但如果把它放在凉水锅里，且在 火上稍微煮一会，等粉皮变软后，把锅放到自 来水下冲一会，粉皮就能柔韧如初。详情>>
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