如何去掉淡水鱼的土腥味?
湖泊中的腐殖质较多,很适合于微生物的生长,这些细菌会分泌出一种具有土腥味的褐色物质它是通过鱼鳃进入血液中,故食之有土腥味
懒***
2017-03-29 22:31:28
问:怎样除去鱼的土腥味
答:淡水鱼大都有一股土腥味,因为淡水鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(...详情>>
问:河鱼怎么才能去掉土腥味?
答:绝对除土腥不可能,只能是相对的减轻。收拾鱼时去掉鱼身两侧的侧线【头尾用刀割开口(分段割开更好),仔细观察可看见一个白点,用镊子或手指尖掐住拽出即可。如果拽不出,...详情>>
问:鲤鱼如何去除土味?本来打算盐腌的
答:河鱼一般都有土腥味,因为河鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥...详情>>
问:艾益生的铁皮石斛花红茶适合冬天喝吗?味道怎么样?
答:详情>>
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