如何制作又酥又好吃的油炸大虾?
美丽心情
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如何制作又酥又好吃的油炸大虾?
油炸大虾是一道非常受欢迎的海鲜美食,不仅外表金黄酥脆,而且口感十分鲜美。但是,要想做出又酥又好吃的油炸大虾并不是一件容易的事情,需要掌握一些技巧和注意事项。
材料:
大虾500克橄榄油或食用油适量盐适量淀粉适量面包屑适量鸡蛋2个小葱2根姜末适量生抽适量陈醋适量做法:
1. 处理虾仁
将去除头部和壳的虾仁沥干水分,加入适量盐,生抽,姜末,小葱拌匀腌制15分钟以上。
2. 粉浆制备
将适量淀粉和腌制好的虾仁混合均匀。
3. 炸鸡蛋液和面包屑
将两个鸡蛋打散,加入少量盐打匀备用。面包屑加入盐打散备用。
4. 炸虾
首先将虾仁沾上打好的鸡蛋,然后裹上面包屑,使其表面均匀地包裹。接着热锅冷油,将裹好面包屑的虾仁放入锅中炸至金黄色即可捞出沥油,装盘待用。
至此,一道又酥又好吃的油炸大虾就做好了。如果想要增强口感和味道,可以在调制虾仁粉浆的时候加入一些碎松子或花生碎。另外,在食用的时候也可以蘸一些陈醋调料增鲜。
总之,制作油炸大虾需要掌握一些技巧和细节,权衡好每个配料的比例和炸制的时间,才能做出又酥又好吃的美味佳肴。
美丽心情 2024-03-26 02:04:45
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问:星巴克tall杯什么意思
答:
答:星巴克tall杯是指中杯。星巴克共有四种杯型,分别是小杯、中杯、大杯、超大杯,对应的意大利文分别为short、tall、grande、venti。星巴克热饮有小杯,冰饮没有小杯,Short杯型是236ml,Tall杯型是354ml,Grande杯型是473ml,Venti杯型是591ml。星巴克咖啡公司成立于1971年,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。
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