说到薄荷，可能大家都会有一种很凉爽的感觉，薄荷其实是一种很常见的植物，很多人在做菜的时候会加入一些薄荷，薄荷的味道是很清冽的，还有人在喝茶的时候会加入一些薄荷，但是薄荷吃多了也不好，那薄荷吃多了有什么害处？薄荷吃多了会怎么样？
导致呼吸麻痹
薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，对哺乳动物具有较强的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。
伤胃
薄荷性凉，具有清热解毒、提神醒脑的功效，但是如果没有清热解郁的需求，还是不要天天吃，寒凉食物长期吃容易伤胃。
发汗耗气
薄荷芳香辛散，具有发汗散热的功效，但是正常人或者体虚多汗的人经常服用，就可能会发汗耗气，导致身体更加虚弱。
薄荷吃多少合适
1、薄荷入药时，使用的剂量一定要严格按照药方，不能超过规定的限量。
2、食用薄荷时，一般每人每日不超过2毫克/千克体重。
孕妇禁食薄荷
薄荷属于辛凉类的药物，本身不适合孕妇食用，而且有的品种的薄荷中含有樟脑，会导致胎儿急性或者流产，因此孕妇要绝对禁食薄荷。
薄荷营养功效
1、疏散风热
薄荷作为一味中药，性味辛凉，其实从我们吃薄荷的感觉就可以看出薄荷是属于凉性的药物，所以薄荷有清热解毒之功。另外，中医里面讲，薄荷入肺经，什么意思呢?中医里面讲五脏六腑分为上中下三焦，肺属上焦，所以薄荷清热主要是清上焦之热，而薄荷味辛，主疏散，所以薄荷主要有清肺热、疏散风热的功效。薄荷可以用于外感风热引起的感冒等疾病。
2、清利头目
上面已经说过了，薄荷主要有清热之功，并且是清肺热、疏散风热，亦指薄荷有清上焦之热的作用。所以有时候，偶感风热，导致头痛脑热，或是目赤内热，可以用一些薄荷。其实可以看出来，薄荷其实主要是用于夏季的，很多时候夏天人更容易感冒，其实是外感风热造成的感冒，这个时候就很适合用一些薄荷。生活中有一种很常见的药主要成分就是薄荷里面提取的，就是风油精，所以风油精不仅仅止痒止痛，还能治疗头痛等的症状。
3、利咽透疹
其实薄荷利咽，主要是用于由于风热导致的咽喉肿痛，这与上面说的清上焦之热是相辅相成的。所以薄荷不仅仅有治疗风热引起的咽喉肿痛的作用，还能治疗各种上焦之热引起的牙痛、口舌生疮、口腔溃疡等等。另外，薄荷味辛，有发散之功，所以也能用于风热湿疹等等的疾病，就像上面说的，风油精能止痒，所以这些功效都是相一致的。
4、疏肝行气
第一段有说到薄荷入肺经，其实是薄荷入肺、肝经，所以薄荷不仅仅可以清肺热、清上焦之热，还有疏肝气之功，又加上薄荷味辛，有疏散之功，所以薄荷是有行肝气之功的。比如偶尔我们会觉得胸闷、嗳气，就是感觉五脏之中气滞不畅，并且有抑郁不解的心情，这个时候就是肝气郁结了，简称“肝郁”，这个时候就可以用一些薄荷了。