鸡蛋泡在醋里为什么会变软要快，还要精确！！！爱问知识人

鸡蛋泡在醋里为什么会变软

要快，还要精确！！！

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因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳才能变软。

程***

2018-09-06 01:44:55

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因为鸡蛋皮的主要成分是碳酸钙,呈碱性;而醋的主要成分是醋酸,呈酸性.两个东西发生酸碱中和反应,就导致变软了.

黄***

2018-09-06 01:38:34

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