因为金属钠遇到水会发生放热反应，同时生成烧碱，手上多少有些汗或者水蒸气，这样会使手受到灼伤或腐蚀
手上多少有些汗或者水蒸气,而钠是碱金属, 有腐蚀性;又能与水放热,生成的氢氧化钠也有强腐蚀性.
腐蚀性非常强，Na和水反应非常剧烈，我想你们老师可能给你们做过Na和水反应的实验。Na一和水接触就立即反应非常剧烈。放出大量的热，由于有氢气产生还有爆炸现象，因为达到了氢气的着火点了。而且反应后生成的NaOH也有很强的腐蚀性。 手上多少有些汗或者水蒸气呀。
钠是碱金属 有腐蚀性
烫
答：书中所说的不要用手碰，是由于手上有汗渍，与钠会有强烈的化学反应，至于其腐蚀性，则应是其反应物氢氧化钠所体现出来的详情>>
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