秋季多吃石榴有什么作用呢？

石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C 的含量比苹果高1~ 2倍。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸，具有 收敛固脱、抑菌和驱虫作用，因此可以入药。抑制病毒：果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻搏作用；石榴根皮对痢疾杆 菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有 一定的抑制作用。降低胆固醇：研究证明，如每天饮用60 ~ 80毫升石榴汁...

石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C 的含量比苹果高1~ 2倍。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸，具有 收敛固脱、抑菌和驱虫作用，因此可以入药。抑制病毒：果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻搏作用；石榴根皮对痢疾杆 菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有 一定的抑制作用。降低胆固醇：研究证明，如每天饮用60 ~ 80毫升石榴汁，连续饮用两周，可 将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用，这种奇特的 效果仍将持续一个月。而且，石榴汁在抵抗心血管疾病方面的临床效果明显。明显的收敛作用：能够涩肠止泻，加之具有良好的抑菌作用，所以是治疗腹 泻、肠炎的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明 星，它对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性，但对正常细胞基本没影响。禁忌人群：胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。石榴有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。