家常红烧昂刺鱼的做法
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初夏的雨 2024-05-15 17:44:15
红烧昂刺鱼非常好吃,接下来我们就来讲一讲家常红烧昂刺鱼的做法
操作方法
要想做好吃的红烧昂刺鱼,我们需要准备以下材料:老抽、冰糖、盐、料酒、生姜、蒜等。
首先我们需要把买回来的昂刺鱼去除内脏后用清水清洗干净,然后先将昂刺鱼的两面煎熟。
接下来我们需要把红烧昂刺鱼的配料切好,然后锅内留少许油把葱姜蒜爆香。
最后放入煎好的昂刺鱼放入锅后加入半锅水煮开,水开后放入老抽、冰糖、盐、料酒等,汤汁变浓稠就可以出锅了,为了增加香味,我们可以加入一些葱花。
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