症状有以下几种：(1)缺 氮 氮 素 不 足 ，植株的生长受到抑制，先从外叶开始黄化，严重时会全株枯死。在鳞茎膨大以前，是植株进行旺盛的营养生长，为鱗茎的膨大打基础的阶段，对氮素的要求较高，此时是供氮的关键时期。鱗茎开始膨大以后，如氮素供应不足，会使鱗茎的膨大受阻。
(2) 氮 素 过 剩 氮 素 吸 收 过 剩 ，叶色深绿，发育进程迟缓 ，地上部分“贪青”生长，延迟鱗茎的成熟，而且易感染病害。 当氮素供应过多时，鳞片内部的水溶性氮积累过多，就表现缺钙，也就易发生心腐和肌腐。(3) 缺磷 在 绅 苗 期 缺 磷 。
株 高 降 低 ，叶数增加受到抑 _制 ，根系发育不良，在鱗茎膨大期缺磷会减产。出现缺磷症 #状以后，再向土壤中追施磷肥是无济于事的，必须在基肥中配加磷肥。可用磷酸二氢钾进行叶面喷施来应急。 (4) 磷 过 剩 磷 吸 收 过 剩 时 ，鱗茎外部的鱗片会发生缺钙现象，内部鱗片会缺钾，茎盘会缺镁，从而会引起心腐、肌腐和根腐等生理病害。
(5) 缺 钾 苗 期 缺 钾 ，当时无明显途状，但会对以后的鱗茎膨大产生影响。在鳞茎膨大期间缺钾，容 易 感 染 霜 霉 |病 ，而且会降低耐贮性。一般来讲，在洋葱达到最大高度时 ，要控制氮肥，同时增施钾肥。 (6) 缺 钙 钙 的 吸 收 不 足 ，会影响根系和生长点的发育 ，降低组织内部碳水化合物的含量，使鱗茎的膨大受阻，产量降低，品质下降，同时导致心腐病和肌腐病。
(7) 缺 硼 生 长 不 良 ，叶片弯曲，内叶黄色与绿色相间，质地变脆，叶鞘部分发生梯形裂纹，鳞茎疏松。发现发病后 ，可在叶面喷施0。 1 % 〜0。 2 % 的硼酸溶液，在土壤中每亩 使 用 1 k g 硼砂，但要注意，施用过量会发生烧根。
(8) 缺 镁 嫩 叶 的 先 端 变 黄 ，继而向基部扩展，严重时整株枯死。发现缺镁以后，可在叶面喷1 % 的硫酸镁溶液，连 续 2〜3 次 ，可以应急。
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