酒精性肝病患者应怎样进行营养支持？

酒精性肝病是指长期酗酒引起的酒精性肝损伤，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。治疗酒精性肝病可减轻酒精性肝炎的严重程度，防止并逆转肝纤维化，改善已存在的继发性营养不良。治疗酒精性肝病时， 应给予患者高蛋白、高维生素、高热量的饮食，如补充维生素民、 维 生 素 氏 、 维 生 素 民 、 维生 素 B12和叶酸等。营养上强调：( 1 ) 调整饮食结构，保持营养平衡。( 2 ) 主食不要过于精...

酒精性肝病是指长期酗酒引起的酒精性肝损伤，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。治疗酒精性肝病可减轻酒精性肝炎的严重程度，防止并逆转肝纤维化，改善已存在的继发性营养不良。治疗酒精性肝病时， 应给予患者高蛋白、高维生素、高热量的饮食，如补充维生素民、 维 生 素 氏 、 维 生 素 民 、 维生 素 B12和叶酸等。营养上强调：( 1 ) 调整饮食结构，保持营养平衡。( 2 ) 主食不要过于精细，注意粗细搭配。( 3 ) 每日摄入多种蔬菜、水 果 ，经常食用豆制品。( 4 ) 动物性食品以鱼、兔肉为主，适量食用牛、羊 肉 ，少吃猪肉。( 5 ) 建立合理的膳食制度，一 日三餐，少吃零食。( 6 ) 饥饱适当，不暴饮暴食，不偏食，不挑食。( 7 ) 不要饮酒，更不要酗酒。酒精性肝病治疗的关键是戒酒。如果继续饮酒，不论采取多少种特殊的治疗措施，均收效甚微；同时还应加强营养 ， 维持能量平衡，降 低 血 脂 ，补充足够的蛋白质及维生素 ，以改善营养状况。